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6. カリもちチーズボール
まんまるの揚げたてボールをひと口かじると、とろとろチーズがあふれ出て、あとをひくおいしさ。生地を白玉粉とホットケーキミックスで作るため、ふんわりもちもちに仕上がりますよ。チーズが入っていて食べごたえがあるので、おなかを空かせたお子さんも満足してくれるのではないでしょうか?
7. 白玉粉のレンジドーナツ
ドーナツは揚げるのが面倒……という方は、レンジでチンするお手軽ドーナツがおすすめ。白玉粉とホットケーキミックスをベースにしているので、ベーキングパウダーがなくてもふんわり膨らみますよ。好きな型に流し込んで加熱すれば、あっという間にできあがり。ココアや抹茶パウダーを混ぜてアレンジするのも良いですね。
白玉粉で作るレシピ6選
8. コーンのひと口ポンデケージョ
ブラジル生まれのポンデケージョは、お餅のような食感が人気のパン。白玉粉を使うと手軽に作れますよ。コーンのつぶつぶ感との食感の違いがやみつきで、ついつい手が伸びるおいしさ。冷めて硬くなったらトースターでリベイクすると、焼きたてのもちもち感を楽しめます。
9. ココアときな粉のマーブルベーグル
むちっとした歯応えが魅力のベーグルを、ココア&きな粉でマーブル模様にするレシピです。どちらの生地も白玉粉入りで、もっちもち。ふたつの生地を平らに伸ばし、重ねてから巻くと、ひとつひとつ違う模様が現れますよ。少し時間がかかりますが、その分おいしさは格別です♪
10. シンプルちぎりパン
ちぎったときのもっちり感がたまらないパンのレシピです。生地に使うのは強力粉と白玉粉。弾力とやわらかさのバランスが良く、小さなお子さんも食べやすいですよ。魚のムニエルやお肉のトマトソース煮などのお料理に合わせるのもおすすめです。
11. さつまいもの黒ごまチーズパン
オーブンがなくてもパンを焼きたい!という方にぴったりなのがこちらのレシピ。白玉粉とホットケーキミックス、豆腐で作る生地でさつまいもとチーズを包み、フライパンで焼きましょう。ホットケーキミックスを使うことで発酵なしでもふんわり、白玉粉のおかげでもちもち。年代を問わず喜ばれるパンはリピート間違いなしです!
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