お菓子作りに欠かせない！「ナパージュ」の使い方と活用レシピをご紹介♪

自由にトッピング♪「ブッシュドノエル」の作り方をパティシエが解説！

クリスマスの定番ケーキである「ブッシュドノエル」の作り方とアレンジレシピをご紹介します。きれいに作るコツやスポンジを使わないでお手軽に作れる簡単レシピもありますよ。お好きなフルーツやお菓子などを飾ってデコレーションを自由に楽しんでみて。

本格派から簡単レシピまで！「ザッハトルテ」のおいしい作り方10選♪

チョコレートケーキの王様ザッハトルテは、シンプルで美しい外見と重厚な味わいが魅力です。自宅で作るのは難しいと思われがちですが、意外にも簡単。ザッハトルテの本格レシピから簡単なレシピ、ひと口ザッハトルテのレシピまで、たっぷりとご紹介します。

洋酒で大人のクリスマス「クリスマス・フルーツケーキ」のレシピ

もうすぐクリスマス。恋人や家族へのプレゼントは考えましたか？当日はおうちで家族とゆっくり過ごす人、そんな人にオススメのフルーツたっぷりケーキのレシピを紹介します。一口かじれば、様々なフルーツの感触や味が口いっぱいに広がります。