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トースターでお手軽に作るレシピ3選
1. Wパウダーと薄力粉でおからクッキー
おからパウダーとベーキングパウダーで作るおからクッキーで、さくさくした食感がおいしいですよ。粉を混ぜるときの水分はオリーブオイルと生卵だけですが、生地がまとまりにくいようなら少量の豆乳を加えるようにと、レシピ内で指示がありますので参考にしてください。
2. チョコとおからのドロップクッキー
生おからとチョコのふんわりクッキーがこちら。材料を混ぜて焼くだけなので、おかし作り初心者の方でも簡単に作れますよ。卵や牛乳を使っていないので、アレルギーが心配な方にもおすすめです。
3. にんじんおからクッキー
豆乳以外の材料は、おからパウダーやドライフルーツ、にんじんなど、保存や日持ちのする材料ばかり。思い立ったときに作れるのもポイントです。レシピでは生おからを使ったバージョンも紹介されているので、チェックしてみてくださいね♪
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4. オイル不使用のおからクッキー
生おからと薄力粉、ベーキングパウダーで作っていますが、バターやオリーブオイルなどの油を一切使用せずに、生おからの水分と豆乳で調整しているおからクッキーのレシピ。生卵も加えずに低い温度で長時間焼いているせいでしょうか、白い仕上がりがきれいなクッキーです。
5. ワンちゃんと食べるおからクッキー
このレシピのタイトルには「犬用」となっていますが、飼い主とワンちゃんが一緒に食べられるおからクッキーですので安心してください♪ 使用する材料や作業工程に至るまで、本格的なクッキーを作るような手の込んだレシピで、4種類のフレーバーが楽しいクッキーですね。
6. きなこと胡麻のおからクッキー
きなこと胡麻の風味が香る、カリッと食感のおからクッキーです。豆乳で作れば動物性の食材を一切使わない、本格ビーガンメニューができあがります。フードプロセッサーがあれば1時間たらずで焼きあがるお手軽さも魅力的。
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