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3. シーフードイエローカレー
イエローカレーは、グリーンカレーやレッドカレーと比べてマイルドで風味豊かな味わいです。市販のイエローカレーペーストを使わずに作るレシピですが、15分とあっという間に作ることができます。本格的な味の秘密は、レモングラスの香りや風味です。タイカレーの中では、1番辛さが控えめなので、辛いのが苦手な人におすすめですよ。
世界一のおいしさ◎マッサマンカレーをおうちで♪
カレー好きの日本人としても、世界一の味がどんな味か気になりませんか?
タイカレーのなかでもグリーンカレーはよくお店やレトルトカレーで見かけますが、マッサマンカレーはまだまだあまり見かけません。カレールーを使わないカレーやタイ料理は、ハードルが高いように感じますが、このレシピはおうちでも簡単に作れますよ。
あなたもマッサマンカレーの味わいが、きっとくせになるはず♪ぜひおうちで作って、世界で1番のおいしさを堪能しましょう!
▼その他タイ料理のレシピもチェック♪
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