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6. 塩レモンのさっぱりホイル焼き
自家製塩レモンの使い道に迷っている方がいたら、たらのホイル焼きがおすすめです。たらや野菜と一緒に塩レモンを包んで焼くと、ホイルを開けた時に爽やかな香りが広がります。塩分と酸味がしっかりついているので、とてもあっさりいただけます。
バターやコンソメなど、お好みの調味料を加えてもおいしいですね。
7. たらのマヨネーズホイル焼き
ブロッコリーやトマトなど、食感の異なる野菜をホイル焼きに入れるとひと口ごとに違った味わいを楽しめます。マヨネーズのコクと風味で、お子さんも食べやすい味なのでいつもよりたくさん食べてくれるかもしれませんね。
ブロッコリーはゆでたものを使うので、火の通り具合を心配しなくても大丈夫。たらがふっくら仕上がったらできあがりです。
ブロッコリーはゆでたものを使うので、火の通り具合を心配しなくても大丈夫。たらがふっくら仕上がったらできあがりです。
今夜のおかずは「たらのホイル焼き」で決まり！
たらのホイル焼きは、生の具材をアルミホイルで包んで焼くものが多いので、調理時間が短い主婦の強い味方です。朝のうちに下準備をしておけば、食べる時にトースターやフライパンで加熱するだけで良いので、忙しい時にも便利ですね。
お魚がニガテなお子さんもバターやマヨネーズ、チーズや味噌など風味豊かな味付けで気に入ってくれるはず。今夜はたらのホイル焼きを作ってみませんか？
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