お家でデパ地下の味♪便利な「スパサラ」のレシピ10選

サラダにスパゲティを加えた食べ応えのある「スパサラ」。デパ地下の定番メニューでもありますよね。じつはこれ、お手軽につくれて、常備菜としても活躍してくれる便利な料理なんです♪ここでは、そんな「スパサラ」のおすすめレシピ10選をご紹介。

2018年10月30日更新

お手軽に作れて常備菜にもなる「スパサラ」！

サラダだけれども、しっかりとお腹にもたまる「スパサラ（スパゲティサラダ）」。夕食の献立のひと品やちょっとした軽食など、さまざまなシーンに活用できる料理です。また、時間もかけずに手軽に作れて作り置きもできるので、常備菜としても活躍してくれるのもうれしいところ♪ ここでは、そんなおすすめの「スパサラ」レシピを10個ピックアップしました。ポテサラやマカロニサラダもいいけれど、今日は「スパサラ」で決まりです！

くっつかないコツは？

実際に「スパサラ」を作ってみて困ってしまうのは、時間がたつとスパゲティがくっついてしまうこと。これでは作り置くには気がひけますよね。けれどもこれ、簡単に予防することができるのです！そのコツは、茹で上がったらしっかりと水気をきって、油を麺に絡めておくこと。これだけで、あのクセ者のくっつきを防ぐことができます。使用する油は、オリーブオイルがおすすめ。ちょっと長めに茹でたり、スパゲティが冷めてから調理するものコツ。また、冷水でしめて、牛乳やヨーグルトを足したりすることでも防げるのでお試しあれ♪

まるでデパ地下風♪スパサラレシピ10選

1. 我が家のスパサラ

出典：oceans-nadia.com

このレシピをうまく仕上げるポイントは、スパゲティを茹でて水をしっかり切ったあとのオリーブオイル。ゆでたまごは必須といっていいほどの相性のよさを発揮してくれます♪隠し味は、ケチャップとウスターソース！また、牛乳をちょっとだけ入れることでさらに優しい味に。思わず食べ過ぎてしまうくらいおいしいと評判のレシピです。

詳しいレシピはこちら（Nadia）