4. 大葉香る。和風ガパオライス

Photo by macaroni

調理時間:10分

ガパオライスを和風に作ってみるのはいかがでしょうか。バジルの代わりに大葉を使い、しょうゆやオイスターソース、合わせみそで味付け。濃厚なコクのある味わいにごはんがすすみますよ。ガパオライスから目玉焼きまですべてをレンジで調理できる時短レシピです。

5. 新発想。炊き込みガパオライス

Photo by macaroni

調理時間:60分 (※お米を浸水する時間と炊飯時間は含みません)

ガパオライスを炊飯器で作る、新発想のレシピです。具材と調味料を炊飯器にセットして炊けるのを待つだけ。ごはんや具材に味がしっかりと染み込み、鶏もも肉がやわらかくて絶品です。

ガパオライスでタイ気分♪

タイの人が大好きな国民食は、作るのにはハードルが高いかと思いきや、おうちで手軽に作れます。「ガパオ」の名の秘密や現地での注文の仕方もわかれば、一度は本場タイでガパオライスが食べてみたい!と夢が広がりますね。まずはおうちで作るガパオライスで、タイ気分を味わってみませんか?

編集部のおすすめ