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一見エビフライに見えるこちらのおかず。実はカニカマとじゃがいもで作れるんです。
カニカマにマッシュポテトを巻き付けたら、あとは衣をまぶして揚げ焼きにするだけ。カニカマの先端を裂いてエビのしっぽに見立てるのが、本物そっくりに仕上げる秘訣ですよ。
ふんわりやわらかな食感がおいしい、はんぺんとカニカマのコーンバター焼き。三角形に成形し、おにぎりのような見た目に仕上げるのがポイントです。
見た目がなんとも愛らしく、子どもはもちろん、大人にもウケるひと品。冷めてもおいしいのでお弁当にも重宝します。
カニカマは常備が正解!
カニカマはちょっとの工夫でさまざまな副菜に様変わり。汎用性が高いだけでなく、献立に彩りをプラスできるのも魅力です。
日頃から常備しておけば、あとひと品ほしいときに役立つこと間違いなし。気になるレシピをレパートリーに追加して、日々の献立にどんどん取り入れてくださいね。
日頃から常備しておけば、あとひと品ほしいときに役立つこと間違いなし。気になるレシピをレパートリーに追加して、日々の献立にどんどん取り入れてくださいね。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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