目次
9. レタスとピーマンの温サラダ
ホットサラダがお好きな人におすすめしたい、レタスとピーマンの温サラダです。簡単に作れるので、忙しい日にぴったりですよ。もちろん、冷やして食べても味が馴染んでGood!温かくても冷たくても、どちらでもおいしいサラダです。
10. ごぼうとピーマンのサラダ
シャキシャキのごぼうとピーマンのサラダです。どちらも食感がよく、しっかり咀嚼して食べるので満足感を得られそう!練りからしと一味唐辛子がポイントです。ピリ辛でパンチの効いた和風サラダは、ビールのアテにもなりそうですね。
【中華風】ピーマンサラダの人気レシピ4選
11. もやしとピーマンの中華サラダ
ピーマンをはじめ、野菜をもりもり食べられる中華サラダ。甘酸っぱいドレッシングが全体的によく絡み、箸が進みます。たっぷり作ってもすぐになくなること間違いなし♪ 野菜は同じ鍋でゆで時間を変えて火を通すので、時短で作れて洗い物も少なく済みますよ。
12. ピーマンと塩こんぶの中華サラダ
千切りのピーマンときゅうりをツナ缶、ごま油、塩こんぶで和えれば、ごはんにもよく合うサラダに仕上がります。ピーマンは油との相性がよく、旨味も食べごたえも抜群。手が止まらないおいしさですよ。繊維に沿ってカットしてから、水に浸してシャキッとさせるのがコツ。
13. 鮮やかピーマンと中華きくらげの簡単サラダ
ピーマンのシャキシャキ感と、きくらげのコリコリした食感がくせになりそうなサラダです。シンプルな食材ですが歯応えがあるので、満足感たっぷり。針しょうががとても爽やかであと味さっぱりなので、ビールのお供にぜひ!
14. ピーマンとハムの甘酢和えサラダ
懐かしい味わいの、ピーマンとハムの甘酢和えサラダです。レンチンで作れるお手軽レシピ。ピーマンを繊維に沿って切り苦味を抑え、甘酢で和えればピーマンの苦手な人も食べやすくなるのではないでしょうか。彩りもいいのでお弁当の隙間埋めにもおすすめです。
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