目次
3. ピーマンとパプリカ、カッテージチーズのホットサラダ
彩り豊かなサラダのレシピです。カッテージチーズが雪のようですね。ピーマンとパプリカを炒めてお皿に盛ったら、あとはカッテージチーズとバジルをかけるだけで完成。料理初心者さんにもおすすめですよ。
4. ピーマンカップのサラダ
ピーマン好きさんにおすすめしたい、ピーマンカップのサラダです。ピーマンをバリバリ食べることができますよ。ピーマンだけでなくパプリカなども使えば、もっと華やかになりそう。ピザ感覚で食べられるサラダです。
5. サラダチキンとピーマンのコーンマヨネーズ和え
緑のピーマンに黄色のコーンと、彩りがかわいらしいサラダです。苦味を抑えたピーマンをマヨネーズで和えれば、ピーマンが苦手なお子さんも食べてくれるかも！サラダチキンがない場合は、鶏ささみを使ってくださいね。お弁当にもおすすめなレシピです。
6. ピーマンとにんじんのサラダ
鮮やかピーマンとにんじんのサラダです。味付けは、レモン果汁と粉チーズ、塩のみ！シンプルですが、野菜の甘みを引き出してくれますよ。ピーマンやにんじんの大量消費にもおすすめ！
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7. 鶏ささみとピーマンの梅おかかサラダ
レンチンでできる、鶏ささみとピーマンの梅おかかサラダです。材料を重ねてレンチンしたら、調味料と和えるだけ。簡単なのにおかかの旨味と、梅の酸味と爽やかな香りで味わい深いサラダに仕上がります。年齢問わず好まれそうなレシピですね。
8. なすとピーマンのみそドレッシングサラダ
濃厚なみそドレッシングで食べる、なすとピーマンのサラダです。具材がシンプルなサラダは、ドレッシングがポイント！みそ風味のドレッシングは、すこし珍しいですよね。もちろん、食材との相性もいいのでもりもり食べられますよ。
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