目次
3. いちごミルクジャム
いちごとミルクの組み合わせは最強ですよね。ミルクジャムも同じで、いちごを入れて作れば、甘いだけでなく、いちごのフレッシュな酸味を感じられるジャムに。いちごは煮詰めると酸味が少なくなるので、レモン汁を入れてくださいね！
4. スコッチバターキャラメル味のミルクジャム
スコッチバターキャラメル味のミルクジャムのレシピです。まるであのお菓子のチェルシーに味が似ているんですよ。生クリームがたっぷり入っているので濃厚！キャラメルソースの香ばしい甘さがクセになるひと品です。
5. 抹茶のミルクジャム
豆乳で作るミルクジャムのレシピです。抹茶オレを使えば、簡単に抹茶のミルクジャムができあがりますよ。作り方は簡単！抹茶オレと豆乳を混ぜて、お好みの固さに煮詰めれば完成です。濃い抹茶の風味で和菓子にも使えます。
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6. なめらかマロンクリーム
甘さを自分好みに調整できる「なめらかマロンクリーム」。市販されているモンブランが甘すぎる人にはもってこいのミルクジャムのアレンジです。
ラム酒は入れなくてもおいしく仕上がりますので、お酒が苦手な方でも大丈夫。栗の味もしっかりと楽しめます。もし甘さが足りないようであれば、砂糖を追加してみてくださいね。
7. ミルクジャムとオートミールのミルキーチーズパン
8. ミルクジャムでチョコチップマフィン
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