目次
4. 華やか♪ トマトとホタテのきらきらジュレサラダ
調理時間:15分 (※ゼラチンを冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません)
色合いが単調になりがちな串揚げに、色鮮やかなサラダを組み合わせましょう。ドレッシング代わりのジュレはポン酢しょうゆベースでさっぱりいただけます。見栄えがよいのでおもてなしにもGood。トマトやボイルベビーホタテに、ぷるんとなめらかなジュレをたっぷりかけて召しあがってくださいね。
色合いが単調になりがちな串揚げに、色鮮やかなサラダを組み合わせましょう。ドレッシング代わりのジュレはポン酢しょうゆベースでさっぱりいただけます。見栄えがよいのでおもてなしにもGood。トマトやボイルベビーホタテに、ぷるんとなめらかなジュレをたっぷりかけて召しあがってくださいね。
5. あっさり。たっぷりきのこのすまし汁
調理時間:15分
3種類のきのこで作るすまし汁は、肉や海鮮などどんな串揚げにも合わせやすいです。基本調味料で作れるため、あとひと品ほしいときに重宝しますよ。だし汁にきのこの旨味がやさしく、ほっとする一杯です。
3種類のきのこで作るすまし汁は、肉や海鮮などどんな串揚げにも合わせやすいです。基本調味料で作れるため、あとひと品ほしいときに重宝しますよ。だし汁にきのこの旨味がやさしく、ほっとする一杯です。
今夜は串揚げでワイワイディナー♪
串揚げは、子どもから大人まで、みんなでワイワイ楽しめる人気メニュー。衣の付け方を工夫したり、ソースを手作りしたりすることで、お店のように本格的なおいしさが堪能できますよ。
外食がむずかしいときも、お家で串揚げパーティーができたら盛り上がること間違いなし。普段の夕ごはんはもちろん、カジュアルなお祝いや、ちょっとした記念日にも取り入れてみてくださいね。
外食がむずかしいときも、お家で串揚げパーティーができたら盛り上がること間違いなし。普段の夕ごはんはもちろん、カジュアルなお祝いや、ちょっとした記念日にも取り入れてみてくださいね。
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