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牛ほほ肉のシチューレシピ5選
6. とろける牛ほほ肉でビーフシチュー
コトコトじっくり煮込んだほほ肉は、おもてなし料理にもぴったりです。材料を用意すれば、後はお鍋で煮込むだけなので、簡単にごちそう料理を作れますよ。
ぜひパーティーメニューにプラスしてみてくださいね。
7. ボルシチ
保温調理なら火元の心配もなく、お出かけ前に作っておけるのがうれしいレシピです。保温調理機がなくても、炊飯器を使えば保温調理ができますよ。
いつもと違うお味を楽しみたい時にもおすすめです。ディルなどのハーブを使って香りよく、ちょっとおしゃれなお食事を楽しんでくださいね。
8. バレンタインビーフシチュー
市販のブイヨンなどを使うことで、お料理初心者さんにも作りやすいレシピです。シチューだけでは物足りない。という男性向けにパスタを添えてあるので、これ一品でも満足してもらえる嬉しい献立になっています。
9. ほろほろっ柔らか濃厚!仔牛ほほ肉のビーフシチュー♪
市販のビーフシチュールーでもとってもおいしく仕上がります。ほほ肉を柔らかく煮れば、カレーと同じ作り方なので料理が苦手な方でも安心して作ることができますよ。
料理を始めたい。と思っている方はぜひこのレシピから初めてみてくださいね。
10. ほおっておくだけ。牛ほほ肉の赤ワインシチュー
赤ワインにひと晩漬け込んだお肉は、とっても柔らかくなっているので煮込み時間を短縮してほほ肉のシチューを作ることができますよ。
ゴロゴロと入ったほほ肉でボリューム感もばっちり。大人の味に仕上げたおいしいレシピです。
いろいろ牛ほほ肉レシピ5選
11. とろとろほほ肉のラグー(パスタソース)
ホロホロに煮込まれたほほ肉がパスタと絡まり濃厚な旨みを感じられるおいしいメニューです。
どんなパスタに合わせてもおいしいですが、太めのパスタと合わせると、よりソースと絡むのでおすすめです。
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