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13. ジャーマン風。じゃがいと玉ねぎの和風パスタ
ジャーマンポテト風の和風パスタはいかがですか？ガーリック風味で食欲がそそられます。しょうゆとバターで和風に味付けすれば、バターのコクがよく効いて、お手軽レシピなのにおいしいですよ。お好みでネギをトッピングしてもいいですね。
14. 昆布つゆを使って。野菜たっぷり和風パスタ
野菜を千切りして、パスタを昆布ベースのお出汁で絡ませる和風パスタです。野菜をたっぷり使うので食べ応えが十分にあります。じゃがいもは年中スーパーで購入できるので、気軽に作ることができますよ。あとは、そのとき旬の野菜をチョイスしてみてください。
15. お手軽。じゃがいもとしめじのしょうゆパスタ
コーンと枝豆のほんのりとした甘味が感じられる、しょうゆパスタです。じゃがいもとしめじは炒めて、ツナと合わせます。じゃがいもはやわらかく、しめじは旨味が引き出されますよ。ツナの塩気とじゃがいもの甘味は相性ばっちり。しょうゆと和風だしで味付けをするので、あっさりとした味わいです。
オイル系のじゃがいもパスタ4選
16. チーズをかけて。じゃがいものアンチョビパスタ
おつまみにアンチョビポテトを注文する、という方におすすめ！アンチョビの塩気と、じゃがいもの自然な甘味は相性抜群です。ローズマリーを加えて炒めるので、風味豊かで本格的な味わいに仕上がりますよ。
ワインなどのお酒によく合うパスタです。最後にブラックペッパーとパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとかけていただきましょう。
ワインなどのお酒によく合うパスタです。最後にブラックペッパーとパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとかけていただきましょう。
17. ペペロンチーノ風。じゃがいものオイルパスタ
パスタをゆでて、じゃがいもをアンチョビとオリーブオイルで絡ませるオイル系のパスタです。にんにくの風味とピリ辛の唐辛子が効いて、お酒にも合いますよ。
キャベツのシャキッとした食感と、ホクホクとしたじゃがいもの食感も楽しめるひと品です。パスタとじゃがいもは同じお鍋でゆでるので、洗い物が少なくて済むのがうれしいポイント♪
キャベツのシャキッとした食感と、ホクホクとしたじゃがいもの食感も楽しめるひと品です。パスタとじゃがいもは同じお鍋でゆでるので、洗い物が少なくて済むのがうれしいポイント♪
18. ベーコンでコクうま。じゃがいものバジルパスタ
じゃがいもを小さくカットし、香り豊かで見た目も鮮やかなジェノベーゼパスタに合わせる上品なレシピです。にんにくの香りとバジルの旨みが、口いっぱいに広がります。
調理のコツはジェノベーゼソースとパスタを温かいまま混ぜ合わせること。オイル系のパスタを作るときは乳化をうまくするかしないかで、おいしさが格段に違いますよ♪
調理のコツはジェノベーゼソースとパスタを温かいまま混ぜ合わせること。オイル系のパスタを作るときは乳化をうまくするかしないかで、おいしさが格段に違いますよ♪
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