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7. まろやか。落とし卵のミルクみそスープ

Photo by macaroni

調理時間 :10分

落とし卵のふんわりした食感と牛乳のやさしい味わいを楽しめます。みそを入れることで、材料が少なくてもコクのあるスープに。10分で作れるため、時間のない朝にも大活躍しますよ。

8. 彩り豊か♪ 春野菜とあさりのミルクみそスープ

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調理時間 :15分

牛乳のまろやかな甘みと野菜それぞれのやさしい味わいがくせになります。あさりとベーコンのうま味がたっぷり染み出て、濃厚ですよ。具をたくさん入れるので、食べ応え抜群。季節によって野菜をアレンジするのもいいですね。

【牛乳×カレー粉】絶品スープのレシピ2選

9. マイルドな辛さ。ミルクカレーコーンスープ

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調理時間 :20分

野菜たっぷりのスープにマカロニを加える、満足感の高いひと品。牛乳を使うことでカレー粉の辛さがまろやかになり、子どもや辛いものが苦手な方も食べやすくなります。ベーコンやコーン缶をプラスして、彩り豊かに仕上げましょう。

10. 上品♪ えびとれんこんのカレークリームスープ

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調理時間 :20分

カレーのスパイスに牛乳のコクが加わる、味わい深い一杯です。すりおろし野菜の甘みとなめらかな舌触りを楽しめます。野菜はオリーブオイルでじっくり炒めて、うま味をグンと引き出しましょう。プリッとしたえびの食感がアクセントになりますよ。

【牛乳×トマト缶】絶品スープのレシピ3選

11. ほどよい酸味。チーズとトマトのミルクスープ

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調理時間 :20分

トマト缶の酸味と牛乳のコクが組み合わさり、絶妙なハーモニーが味わえるスープです。とろけるチーズを加えて、濃厚な味わいに仕上げます。牛乳が合い挽き肉の臭みをしっかりとカバーしてくれますよ。

12. コクうま。えびのトマトクリームスープ

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調理時間 :20分

なすはとろっと、えびはプリッとした異なる食感で、味も口当たりもよいひと品です。トマトの酸味と生クリームのまろやかさが相性抜群。風味豊かに仕上がります。牛乳のまろやかさが、スープ全体を深みのある味にまとめてくれますよ。

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