5. ヘルシー生地の香麦のピザ

ピザ生地に茹でた麦を混ぜ込んで焼き上げた、新鮮な食感がおもしろいピザに挑戦してみませんか?麦のもっちりとした食感のおかげで、ピザ生地をいつもより噛みしめて味わうことができそうですね。 ヘルシーなピザで、おいしく楽しくピザを楽しみましょう!

ヘルシーに満足♪大麦サラダレシピ5選

6. 押し麦とツナのいろどりサラダ

イタリアンパセリの鮮やかな緑とトマトの赤が華やかな押し麦サラダです。塩トマトのうまみとコクがサラダ全体をうまくまとめ上げています。 食べやすくカットされた野菜と押し麦は、スプーンで食べるのにちょうどいいので、お子さんにもおすすめです。こちらのレシピで出てくる塩トマトも、とても簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

7. 押し麦のビーンズサラダ

押麦とビーンズを合わせた満足感あのあるサラダです。栄養も満点でヘルシーなのでダイエット中の方は、朝ごはんやお昼ごはんに作るにも良さそうですね。オリーブオイルとお酢、塩コショウと、味付けもシンプルで簡単なので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

8. わさび醤油のもち麦サラダ

アボカドとキャロットラペ、もち麦を和えれば、シンプルなのに色合いのオシャレなサラダができあがります。わさび醤油ベースのサラダは、鼻から抜ける刺激のある香りがクセになるお味。 クリーミーなアボカドと、わさび醤油の相性の良さは語るまでもないですよね。クリームチーズを加えれば、豪華なごちそうサラダになりますよ。

9. もち麦とキヌアのサラダ

ヘルシー志向の方に特におすすめなのが、もち麦とスーパーフードとして大人気のキヌアを使ったサラダです。鶏むね肉、きゅうり、塩麹を加えてあっという間に作ることができるのも嬉しいポイント。 透明の容器に盛り付ければ、思わず写真を撮りたくなるような見映えになります。ジャーサラダにしてもいいですね。

10. もち麦とズッキーニのサラダ

ズッキーニともち麦を合わせた、おしゃれなサラダはいかがですか?味付けは塩コショウと醤油でシンプルに仕上げています。 最後にのせるピーマンが彩りを添えて、味の良いアクセントにもなりますよ。

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