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25. シャキシャキ。ハムと大根のオイマヨサラダ
大根もサラダによく使われる野菜。冬の甘くてみずみずしい大根もさることながら、辛味のある夏のほうが良いという人もいて、好みはさまざまです。そんな大根とハムを合わせるだけで立派なひと品に。味付けはいつものマヨネーズに、オイスターソースを加え旨味をプラスします。
26. にんにくを効かせて。ハムとつぶし卵のサラダ
タルタル風につぶしたゆで卵を、サラダにトッピングすることはよくあります。レシピではあえてマヨネーズを使わず、塩こしょうとレモン果汁、オリーブオイルだけで味付け。ハムを加えにんにくを効かせた、ディップ風のひと品は、バゲットやクラッカーにのせてもおいしいですよ。
27. 錦糸卵で彩りよく。もやしとハムのごま酢サラダ
フライパンで炒めたもやしとハムで作る、和え物風のサラダです。錦糸卵もプラスするので、彩りよく仕上がります。味付けのベースは甘酢ながら、ごまの香りと赤唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。酸味とハムの旨味、卵のほのかな甘味が、シャキシャキしたもやしによく合います。
28. 記念日の食事におすすめ。お花のブーケサラダ
記念日やちょっとしたお祝いの席に、花のブーケのようなサラダがあると、きっと喜ばれます。リーフレタスを葉に見立てて、薄切りしたきゅうりやラディッシュ、ハムを花びら形に巻けばできあがり。見た目のインパクトほど、大して手間はかからないので、ぜひ作ってみてください。
ハムを具材にするおにぎりレシピ5選
29. ごはんに混ぜるだけ。シンプルなハムおにぎり
ハムはパンやパスタなどの洋食だけでなく、ごはんにも間違いなく合います。そんなごはんとハムで作るおにぎりには、いろんな味付けや調理法がありますが、まずは混ぜてみましょう。ハムに塩味がついているので、手につける塩は少なめでOK。簡単に作れるおいしいおにぎりです。
30. 意外なおいしさ。ハムとチーズの洋風おにぎり
とろけるチーズとハムをごはんでサンドする、変わり種おにぎりの作り方です。ハムは良いけどごはんにチーズなんて、と思うでしょうが、これが意外と合うから不思議。ハムは焼くので、薄切りより厚切りのほうがおすすめです。ケチャップを塗って、ハンバーガーみたいに食べます。
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