7. ガツンとおいしい!とんかつのガーリック味噌がけ

がっつりと食べたいときは、とんかつにガーリック味噌で味付けをしていただきましょう。にんにくをすりおろして、味噌と砂糖を混ぜ合わせて豚肉にぬります。にんにくのガツンとした風味と、味噌のコクで味が引き締まりますよ。ごはんが進むおいしさです。

8. ねぎで風味豊か。とんかつのあんかけ

とんかつといえばソースをかけるイメージですが、とろとろのあんで食べるのもいいですよ。たっぷりとねぎを使って、和風あんを作りましょう。さくさくのとんかつと和風あんはベストマッチ。ごはんや味噌汁と合わせて食べる、新しい定番にしたいレシピです。

9. カレー粉で簡単!スパイシーとんかつ

とんかつのアレンジは自在!カレー粉を使って簡単なカレーソースを作りましょう。材料をまぜるだけなので簡単です。ジューシーなとんかつにスパイシーな風味が加わり、食べ応えバッチリです。カレーの風味を加えるだけで、まったく違う料理のように楽しめますよ。

10. 風味豊か♪ とんかつの練りごまだれ

とんかつにアレンジを加えるなら、バッター液に練りごまを加えてみませんか?ごまの風味が豊かに広がり、奥深い味付けになります。豚肉の旨味が際立ち、驚きのおいしさに。中濃ソースにも練りごまを加えて、濃厚な味わいでいただきましょう。

別の料理に変身!人気アレンジ5選

11. めんつゆで簡単!とんかつの卵とじ

残りもののとんかつで、簡単にごちそうが作れるのがとんかつの卵とじです。めんつゆで味付けをするので簡単。めんつゆで甘辛いとんかつに、コクのある卵がよく絡んで絶品ですよ!卵は沸騰した汁のなかに投入すると綺麗に仕上がります。三つ葉をのせて、爽やかにいただきましょう。

12. 卵がとろとろ♪ 豆苗入りカツ丼

余りもののとんかつでサクッと作れる定番料理、カツ丼。とんかつの旨味とマイルドな卵のハーモニーはたまりません!豆苗を食えるので歯ごたえがありますよ。とんかつが安くてまとめ買いした次の日などに便利なレシピです。

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