おいしく食べるコツ

レンジ加熱の時はラップを外します。加熱中にお好み焼きから水分が出るので、ラップをしたままだと、べちゃっとした仕上がりになります。 レンジ加熱した後、フライパンやトースターで表面を弱火から中火で焼くと、外側がパリッとして、焼きたてのお好み焼きの食感が復活します!

解凍お好み焼きをおいしくアレンジレシピ

冷凍お好み焼きを上手に解凍した後は、さらにおいしく食べられるように、アレンジしてみましょう♪

1. 半熟卵のせネギたっぷりお好み焼き

半熟の目玉焼きのアレンジレシピは、黄身のまろやかさが加わりお好み焼きがマイルドになるベストなトッピングです。冷凍したお好み焼きは、保存期間が長くなると、生地が乾燥してパサついてくるのですが、半熟卵のトロトロがカバーしてくれますよ!さらに、卵はソースやマヨネーズとの相性も抜群です。

2. お好み焼きのチーズ乗せ

余ってしまったお好み焼きが、キムチとチーズで大変身します。ピリ辛キムチととろーりチーズの組み合わせが食欲をそそり、やみつきになる味わいです。電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日のランチや小腹が空いたときにぴったりですよ。

お好み焼きは冷凍してもウマいで!

お好み焼きは、焼きたてアツアツがいち番おいしいのは間違いありません。しかし、正しい方法で冷凍・解凍をすれば風味をほとんど落とさずに食べられますよ!しかも解凍後のトッピングなどの工夫で、アレンジも自在に行えます。お好み焼きをいつでもアレンジ自在に食べることができるお好み焼きの冷凍保存、ぜひご自宅で試してくださいね。
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