Name: オリーブオイルの手作りドレッシング15選。和風も洋風も楽しめる！
Cuisine: 日本

和風で飽き防止！オリーブオイルを使うドレッシング4選

たまねぎを丸ごとひとつドレッシングに入っています。材料のたまねぎはレンチンで加熱するのでドレッシングづくりも簡単！

また、醤油やはちみつ、みりんなど調味料も多く使い複雑な味わいのドレッシングです。たまねぎドレッシング自体がおいしいので、サラダがモリモリ食べられますよ。

醤油とわさびを加えると、ピリッと鼻に抜ける辛さが楽しめるわさびドレッシングができあがります。わさびドレッシングは、しっかりとした存在感のある食材のサラダに合わせるのがイチオシ。

こちらのレシピではアボカドサラダのドレッシングとして紹介されています。ローストビーフサラダにもおすすめですよ。

オリーブオイルの後からたまねぎやレモンの香りと味が追いかけてくる、楽しいドレッシングです。野菜全般どんなサラダにも合いそうな味わいですね。

こちらのレシピでは、トマトと大根のサラダに合わせています。ドレッシングのテイストにトマトの酸味や甘みが強く感じられますよ！

出典：

新たまねぎのドレッシングは、味と食感をより楽しめるように、切り方を変えます。ショウガとレモン、オリーブオイルを合わせてドレッシングにしていますよ！

こちらのレシピでは、カツオのたたきをサラダにアレンジ。たたきをドレッシングに漬け込んだ後、海草と一緒にベビーリーフの上にのせています。

家にあるもので♪ 簡単オリーブオイルドレッシング4選

こちらのドレッシングは、酢ではなくレモンを使い、塩コショウとオリーブオイルで作ったとてもさわやかで、香り高いドレッシングです。

オイルの味と香りが堪能でき、あと口でレモンの香りの爽快感があるのでサラダをさっぱりと食べることができますよ。

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