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7. アスパラベーコンのフェデリーニ
ベーコンとアスパラをバターで炒め、コンソメで味付けする簡単なパスタレシピですが、隠し味にはちみつを使っているのポイント!パパっと作れるのに、コクと旨味のある味が楽しめそうです。仕上げのブラックペッパーでピリッと味を引き締めて♪
8. ミニトマトと枝豆の冷製塩麹パスタ
皮をむいたミニトマトと枝豆を使った、鮮やかな色合いの冷製パスタです。さっぱり食べられるひと品は、塩麹を味付けに用いることで簡単に深いコクを生み出せます。レモンの爽やかな香りも一緒に楽しめるレシピは、お子様でもおいしく食べられますよ。
一度は試したい!フェデリーニの厳選おすすめ商品3選
1. ディチェコ パスタ No.10 フェデリーニ
ITEM
ディチェコ パスタ No.10 フェデリーニ
¥1,488〜
内容量:500g
※2018年9月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
一度は見たことのあるメーカー「ディ・チェコ(De cecco)」のフェデリーニです。少ない容量から手に入るので、まずは少量試してみたい方にもおすすめ。また、比較的安く手に入るので、何回もリピートしたくなります。
2. デ・ルーカ フェデリーニ ブロンズ 1.40(No.1)
ITEM
デ・ルーカ フェデリーニ ブロンズ 1.40(No.1)
¥1,349〜
内容量:1kg
※2018年9月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
イタリア・アブルッツォ州のキエーティという地域に工場を置く、デ・ルーカ社(DE LUCA
)のフェデリーニです。もちもちとした弾力のある歯ごたえが絶妙で、初心者の方でもおいしく作れます。密閉袋に入っているので、保存の面でもうれしいですね。
3. バリラ スパゲッティ1.4mm(No.3)
ITEM
バリラ スパゲッティ1.4mm(No.3)
¥2,100〜
内容量:1kg
※2018年9月27日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
本場イタリアのレストランでも使用されている、バリラ社(Barilla)のフェデリーニです。プレミアムデュラム小麦のみを使用した高級感のある味わいは、レベルの高いパスタとして好評。経済的にもうれしい価格設定なので、多めに買ってストックするのにも向いています。
あっさりソースでフェデリーニを味わおう
フェデリーニは、あっさりしたソースとの相性がいいパスタ。メインディッシュと組み合わせやすいので、いろいろなシーンで楽しめます。比較的手に入りやすい種類のパスタなので、お近くのスーパーや輸入販売店で探してみてはいかがでしょうか?通販を利用して賢く購入するのもおすすめです。
あまりパスタの種類にこだわっていなかったという方も、少しでも知っていると毎日の料理にとっても役に立ちます。いつものパスタ料理をもっとおいしく、もっと楽しく味わえますよ。ぜひこの機会にフェデリーニを試してみてはいかがでしょうか?
▼ほかのパスタを使ったレシピも必見です!
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