フェデリーニで作りたいおすすめの簡単パスタレシピ8選

1. ネギのマリネと生ハムのパスタ

焼きネギのマリネと生ハムがあれば、あっという間にできるさっぱりパスタのレシピです。パスタをゆでている間に具材を用意し、アツアツのパスタと絡めるだけで作れます。生ハムの塩気がフェデリーニにマッチして絶品です。

2. からすみとにんにくのフェデリーニ

削ったからすみをたっぷりかけた、香り豊かなペペロンチーノ風パスタです。黄色の鮮やかな見た目がきれいで、食卓を一気に華やかにしてくれます。ニンニクの風味と炒めた玉ねぎがクセントで、キレのきいた味わいがたまりません。

3. スナップエンドウとベーコンのごまオイルパスタ

ごまとニンニクの香りがいいオイルパスタです。塩こしょうのみで味付けしたシンプルなレシピは、素材の味をしっかりと味わえます。スナップエンドウの食感とベーコンの旨みが、フェデリーニとベストマッチ!どの世代の方にも好まれるので、ぜひ一度チャレンジしてみてください。

4. レモンペパーのフェデリーニ

シンプルな味付けで、さっぱりとした仕上がりの冷製パスタです。レモンやトマト、アボカドの色合いが美しく、見るだけで暑さが吹き飛びますよ!はちみつを少量加えているので、ほかな甘さがあるマイルドな味わいです。

5. イチゴの冷製フェデリーニ

イチゴとフルーツトマトのピューレをソースにして、爽やかな味に仕上げたパスタレシピです。おしゃれな見た目は、クリスマスやホームパーティーなどのおもてなしにもGood!珍しい組み合わせのひと品は、一度食べると忘れられませんよ。

6. 簡単カニとトマトの冷製パスタ

カニ缶やトマト、オクラを贅沢に使った夏に食べたい涼しげな冷製パスタレシピです。カニ缶は汁ごと加えて作るので、旨みを余すことなく麺が吸ってくれます。身体も心も元気になれそうなひと品は、食欲の出ないときにもスルスルいただけますよ。

編集部のおすすめ