シーフードグラタンに合う!おすすめ献立レシピ3選

1. スペイン風オムレツ

Photo by macaroni

色合い華やかな、スペイン風オムレツはいかがでしょう。具材を炒めて卵を流し込み、蒸し焼きにするだけなので、とっても簡単。お好きなものを入れてレシピのバリエーションも増やせますよ♪ ケーキのように切り分ければ、おもてなしにも活躍します。

2. トマトのマリネ

Photo by macaroni

コロンと丸い形がかわいいマリネのレシピです。ミニトマトを使えばカットする手間もはぶくことができますね。こちらのレシピは湯むきをして、舌ざわりをよくしていますが、気にならないという方は皮つきのままマリネしてもおいしくいただけますよ。

シーフードグラタンのリメイクレシピ5選

1. クリームコロッケ

グラタンをコロッケにすれば、まるで洋食屋さんのような絶品メニューの完成。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ♪ グラタンは成型しやすいように、冷蔵庫で冷やしておくのがポイントです。

2. シーフードグラタンピザ

シーフードグラタンを豪快にのせれば、お子さんも大喜びのピザに大変身!冷凍のピザ生地を使っても、ホームベーカリーや手ごねで生地を手作りしてもよいでしょう。グラタンがゆるすぎる場合は、少し煮詰めてから使うといいいですね。

3. お餅ラザニア

お餅を使った和風ラザニアのレシピです。こちらのレシピではホワイトソースを使っていますが、シーフードグラタンに置き換えて作ってもOK!もっちりとろーりなお餅がグラタンとよく絡んで、絶品の和風ラザニアができますよ。

4. クリームパスタ

グラタンにさらに牛乳を追加してのばせば、簡単にクリームパスタのソースが完成!さっと手早くできるので、時間がないときにもおすすめです。調味料を足して味を整えてくださいね。卵を加えれば、人気のカルボナーラにもなりますよ。
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