目次
13. 豚肉とほうれん草のしそ梅みぞれ和え
甘みのあるほうれん草をさっと湯がいて、しっとりとした豚肉、シャキシャキの長芋を合わせてレシピ。しそ梅入りのみぞれおろしで和えることで、素材の味を引き立てるながら、しそ梅のさっぱり味が最高に際立つひと品に。手軽につくれるので、食卓に一品足りないな、と感じたときもぜひ。
14. 豚肉とほうれん草のレモン醤油パスタ
「豚肉とほうれん草のレモン醤油パスタ」は、レモンでさっぱりと食べやすい爽やかな料理。簡単に作れておいしいと評判のレシピです。使用するレモン汁は市販のものでも大丈夫ですが、生をレモンをしぼるとさらにおいしく仕上がりに！
15. ほうれん草と豚肉の豆乳クリームパスタ
クリーミーだけど、生クリームを使わないので簡単にできちゃうパスタレシピ。豆乳でつくるクリームパスタなので、濃厚な味が楽しめるのにすごくヘルシーなのも魅力です。豆乳はかならず成分無調整のものを使用するのがポイント。けっして煮たたせないようにするのもコツです。さいごは、パルメザンチーズと黒こしょうをかけて仕上げ！
16. 豚肉とほうれん草のにんにく塩バターパスタ
ニンニクと塩バターでがっつり食べられるパスタ。一度食べるとやみつきになるおいしさだと評判のレシピです。もし味がしつこく感じられるなら、レモン汁をかけるとさっぱりといただけます。いつも家庭にある材料でささっとつくれるのもの魅力ですね。
17. ほうれん草と豚バラ肉の温玉丼
Photo by macaroni
豚バラ肉とほうれん草をにんにくバターで炒めたら、ご飯の上に盛り付け、仕上げに温泉たまごをトッピング！たまごを加えることで、ご飯と具材が一体となって絡んで馴染みますよ。まろやかな味わいがやみつきに！
おいしくて栄養バランスもばっちり♪
いかがでしたか？おいしくて栄養バランスもばつぐんな豚肉とほうれん草をつかった料理は、メインのおかずやスープ、主食にもなって、料理を選ばず使いやすい食材です。どちらもリーズナブルな食材なのも嬉しいポイントですよね。冷蔵庫に残っている食材とも組み合わせて、いろいろなアレンジを試してみてくださいね。
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