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3. さば缶のあら汁
普通のお味噌汁も良いですが、出汁がたっぷりで満腹感を得られるあら汁はいかがでしょうか？こちらのレシピは、さばの水煮を缶汁ごと加えて、旨味たっぷりに仕上げています。お野菜中心の献立になった場合は、お肉、お魚などが入った汁ものを準備するのもおすすめです。汁物でほっこり、また食べ盛りのお子様や男性の胃袋もしっかり満たしてくれます。
おうちの5種食材でオリジナル五目ご飯を♪
昔ながらの定番和食、五目ご飯はいかがでしたか？丁寧に下準備することで、さまざまな食材の優しいうまみが口いっぱいに広がります。ここでは基本の材料、作り方をご紹介しましたが、きのこ類やひじき、れんこん等冷蔵庫に余っている食材に置き換えることもできます。
また、鶏肉を加えてお茶碗一杯で大満足！栄養満点ご飯にすることもできますね。出汁が効いてしっとり美味♪我が家オリジナルの五目ご飯を見つけてください。
▼その他炊き込み御飯のレシピはこちら♪
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