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お家に余った鍋キューブが炊き込みご飯に!?
Photo by 若子みな美
寒い日はお家で鍋料理を行うことが多くなりますよね。あれも、これもと色々買ってしまう鍋キューブですが、中途半端に余ってしまいますよね。そこで今回は、余った鍋キューブで作るねとめしをご紹介！
鍋キューブとサラダチキンで作る簡単「炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。材料を全部炊飯器に入れれば作れるので、とっても簡単ですよ♪
サラダチキンとともに炊飯器におまかせ
［飯テロ］ 鍋キューブの濃厚白湯を3合のお米に対してキューブを2つ入れてサラダチキンと一緒に炊くとはちゃめちゃ美味いことがわかったので教えてあげてね。 https://t.co/kmd1mlT1Am
— tomitamizuki (@ とみやん(富田 瑞基)) 2017-11-12 23:36:00
とみやんこと富田瑞基さん（@tomitamizuki） がTwitterで紹介した炊き込みご飯のレシピには、なんと10万件以上のいいねが付き、5万件以上リツイートされています！
「おいしそう！」「明日作ってみる！」など、たくさんのコメントもきています！こんなに簡単な炊き込みご飯は、ぜひとも試したい！そこで、さっそく筆者も作ってみました♪
鍋キューブ炊き込みご飯の作り方
材料
Photo by 若子みな美
米……3合
サラダチキン……1個
鍋キューブ「濃厚白湯」……2個
作り方
Photo by 若子みな美
1. 3合分のお米と水をお釜に入れ、そのほかの材料をすべて入れて炊飯。
Photo by 若子みな美
2. 炊きあがったら、サラダチキンをほぐすように、全体を混ぜる。
炊飯中から良い香り♪
材料をすべて一緒に入れて炊飯器におまかせで作れるので、とっても簡単ですよ。炊飯中から良い香りがして食欲をそそります。
やさしい味でアレンジもしやすい！
Photo by 若子みな美
鶏肉のうま味がご飯に染みて、とってもおいしい！サラダチキンがほろっとしているのもいいですね♪ やさしい薄味なので万人に受けそう！濃い味がお好みの方は、米を2合にするのがおすすめです。
えのきやにんじんなどを入れれば、立派な炊き込みご飯になるので、お好みの具材をプラスするのも◎。また、おにぎりやお茶漬けなどのアレンジもできそうです♪
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