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ドライカレーに合うおかずを簡単に用意♪
ドライカレーは手軽に作れるのがうれしい料理ですね。そこで今回は、ドライカレーに合う献立レシピを15選お届けします。手軽なドライカレーに合うように、なるべく簡単に作れるレシピを選んでみました。
サラダ、スープ、付け合わせの順番にチェックしていきましょう。さっぱりとしたサラダ、まろやかなスープ、手軽に用意できる付け合わせで、ドライカレーをもっと豊かに楽しめるはず!お気に入りが見つかったら、ぜひ活用してくださいね。
ドライカレーに合うサラダレシピ5選
1. コールスロー
シャキシャキ食感が楽しいコールスローは、作りやすくてドライカレーに良く合います。こちらはマヨネーズを使わないさっぱりとした味わいのレシピ。
キャベツ、ニンジン、玉ねぎを千切りにして塩もみし、調味料で和えればできあがりです。ワンプレートの添え野菜として使うのも良さそう!
2. ニンジンのエスニックサラダ
アジアンな味わいのニンジンサラダは、スパイシーなドライカレーにぴったり!味付けは甘酢とナンプラーでシンプルに済ませます。
ミントの葉を添えればビジュアルがかわいらしくなり、風味もプラス!ガラスの小鉢に盛れば、箸休めにぴったりのひと品になるでしょう。
3. 大根サラダ
こちらは大根だけを使用した、さっぱり風味のサラダレシピです。味付けは醤油とすだちの絞り汁のみ!ドライカレーの箸休めに良さそうです。
大根を千切りにするときは、スライサーを使用すると便利!すだちのさっぱり風味で、大根をおいしくいただきましょう。
4. ひじきと切り干し大根のサラダ
ひじきと切り干し大根を使用した、鉄分たっぷりのサラダレシピがこちら。めんつゆ、マヨネーズ、ニンニクなどで味付けし、やみつきの味わいに仕上げます。
切り干し大根の歯ごたえがたまらない!キュウリとニンジンで彩りをプラスして、ビジュアルが地味になりすぎるのを避けましょう。
5. 春雨ごちそうサラダ
春雨をたくさん使い、満足感たっぷりのサラダを作ってみませんか?こちらのサラダ、春雨を使っていますが冷めてもくっつかないので、作り置いても大丈夫!
味付けはマヨネーズやお酢でさっぱりとさせましょう。からしを入れれば、ピリッと爽やかな辛味を楽しむことができますよ。
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