ドライカレーに合うスープレシピ5選

6. 簡単!オニオンスープ

こちらはパパッと作れるオニオンスープのレシピ。レンジを上手に使って、冷凍コーンも入れればお子様もすきな味わいになりますよ。 レンジにかけた玉ねぎをバターでじっくり炒めれば、トロッとした甘みを楽しめます。味付けは韓国の調味料「ダシダ」で!コンソメとはひと味違った味わいを堪能しましょう。

7. キャベツのミルクスープ

飲むと気分がほっこりするキャベツのミルクスープは、ドライカレーのスパイシーさを抑えてくれそう。キャベツがたっぷり入って、甘みも十分です。 材料少なめで作りやすいので、パパッと食事を用意したいときにおすすめ!ベーコンから出た旨味も加わって、奥深い味わいを堪能できます。

8. クリームコーンスープ

トロッと濃厚なクリームコーンスープはお子様にもおすすめなスープです。こちらはクリームコーン缶を使って、簡単に作れるレシピです。 サヤインゲンとハムが食感にアクセントを加えてくれます。もちろん、具なしでも十分においしいスープが作れるでしょう。

9. トマトスープ

さっぱりとしたスープが欲しいときは、こちらのレシピを参考にしてみてはいかが?プチトマトとセロリで、簡単にあっさり風味のスープが作れます。 セロリの食感がシャキシャキと楽しい!味付けはコンソメやケチャップで洋風にします。タバスコを加えれば、大人もうれしいピリ辛な味わいに。

10. 豆乳とベーコンのスープ

豆乳を使ったスープは栄養たっぷりでほっこりとした味わいの料理です。ネギをたっぷり入れて甘みを加え、しょうがで身体が温まるスープに仕上げます。 最後に黒胡椒をふりかけ、風味をプラスしましょう。使用する豆乳は、調整でも無調整でも可!ドライカレーと一緒に食べて、元気をたくわえましょう。

ドライカレーに合う付け合わせレシピ5選

11. のり塩大根

塩もみした大根に、青のりを加えて混ぜただけのシンプルな箸休めレシピがこちら。お口をさっぱりさせたいときにいただくとおいしいですよ! 非常にシンプルですが、大根の食感と青のりの風味を直に楽しむことができるレシピです。カレーの風味にも意外と合いそう!

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