目次
12. 九条ネギと白味噌のひとくちカツ
九条ネギをメインおかずに使いたいならば、ひと口カツがおすすめです！白味噌を塗った豚肉で九条ネギをくるくるを巻き、それを油で揚げるだけ。お肉にはしっかりと火を通し、九条ネギにはシャキシャキ感を残すのがポイントです。お弁当のおかずにもぴったりなおかずですよ。
13. いわしと九条ネギのつみれ揚げ
お魚が苦手な方やお野菜が苦手なお子さんは多いですよね。このつみれのメニューなら、好き嫌いが多いお子さんでもパクパク食べてくれるかもしれません！たたいたイワシと九条ネギ、そして調味料を混ぜ合わせて揚げるだけの簡単レシピなので、いつでも作ることができそうですね。
14. ピリ辛ネギポンたこ焼き
次は九条ネギと七味たっぷりと使ったたこ焼きのレシピをご紹介しますよ。みじん切りにしたネギを生地に混ぜ込んでもOK！ひと手間でいつもとは違うたこ焼きが楽しめそうですね。タコパの変わり種メニューとしてもぴったり！
15. 九条ネギと鶏皮のおつまみ
最後にご紹介するのは、上品な居酒屋さんでいただけそうなおつまみメニューのおかずです。お酒にはもちろんのこと、ご飯にもよく合うのでお夕飯の「あとひと品！」にもぴったりなメニューですね。塩とポン酢で味を整えたら、お好みで仕上げに七味を振りかけて食べてください。
九条ネギをおいしくいただこう♪
柔らかな食感で、いろいろなお料理と相性のいい九条ネギ。バリエーション豊かに使うことができる、大活躍の食材ですね。シャキシャキもクタクタも、さまざまな食感が味わえるのも魅力的なポイントです。
メインおかずやサブおかずとしてはもちろんのこと、お弁当のためのプチおかずやお酒が進むおつまみにも早変わり。ぜひいつものお料理にも九条ネギを使ってみてくださいね。
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