火が通っていなかった場合はどうしたらよいですか?

オーブンで5分ずつ追加加熱をしてください。火が通っているか確認する際はオーブンを開けっ放しにしないよう注意しましょう。

骨付きもも肉以外でも作れますか?

鶏手羽元、鶏手羽先、鶏もも肉でも作れます。

味付けのアレンジはできますか?

はちみつとしょうゆに漬け込むと照り焼き風になります。ごま油としょうゆで漬け込めば韓国風に、カレー粉とヨーグルトに漬け込めばタンドリーチキン風に仕上がりますよ。

ハレの日のメインに!骨付き鶏もも肉をオーブンで焼こう

骨付きもも肉は食卓を華やかにしてくれる、ハレの日にぴったりの食材です。オーブン焼きは手間のかかるイメージがあるかもしれませんが、調理時間のほとんどがオーブンに入れているだけなので、少ない手間で作れますよ。

骨付きもも肉のオーブン焼きの作り方をマスターし、あなたの特別な日の定番料理にしてくださいね。

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