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3. 塩レモンとハーブの鶏ハム
レモンを塩に漬け込んだ「塩レモン」を調味料に使った鶏ハムのレシピです。そのほかパセリやチャービルといったハーブを使用し、口当たりさっぱりとした仕上がりに。ハーブはお好みのものを使ってみてくださいね。
4. レンジで簡単！アボカドの鶏ハム巻き
Photo by macaroni
こちらは、レンジで簡単にできるアボカド鶏ハムのレシピです。パサつきがちな鶏むね肉も、下味をつけることでしっとりジューシーに仕上がりますよ。色合いもとってもきれいなので、お弁当やパーティー料理にもぴったりです！
5. スパイシー鶏ハム
Photo by macaroni
鶏むね肉と塩麹などの調味料を袋に入れて揉み込み、スキレットでしっとりと焼いたひと品です。塩麹力で、鶏肉がやわらかくジューシーに仕上がります！おつまみやアウトドアごはんにもおすすめのレシピですよ。
食べ方に工夫を♪ 鶏ハムの活用アレンジ3選
1. 青しそ鶏ハムのコブサラダ風
お好みの野菜を食べやすい大きさにカットして盛り付ければ、食卓がぱっと明るくなるコブサラダ風のできあがり。特別な日のパーティメニューにもおすすめです。手作りのドレッシングをたっぷりかけていただきましょう！
2. 鶏ハムと玉ねぎのオープンオムレツ
鶏ハムと、飴色になるまで炒めた玉ねぎを具材に使ったオープンオムレツのレシピです。手作りのトマトソースをたっぷりかけて、ちょっと特別な味わいのオムレツを楽しみましょう！食卓が一気に華やぎますね♪
3. 鶏ハムおかゆ
炊飯器でおかゆを作り、鶏ハムを具材に入れたひと品です。やさしい味わいながら旨みも感じられるおかゆは、食欲がない日にもぴったりですね。鶏ハムはスープの具材にしてもおいしそう！
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