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2. お茶漬け
Photo by donguri
朝ごはんや夜食など、軽めの食事にピッタリなお茶漬け。濃厚な卵味噌は、そんなお茶漬けとも相性抜群です。あつあつのご飯の上に卵味噌をのせたら、だし汁を注いでできあがり！お茶漬けだけでなく、おかゆの上にのせて食べても絶品です。
3. 焼きおにぎり
Photo by donguri
卵味噌にご飯を混ぜたら、ラップに包んで三角型に形を整えます。そのまま食べてもおいしいですが、こんがりと両面を焼いて、焼きおにぎりにアレンジ。フライパンの上にクッキングシートを敷いてから焼くと、焦げ付かず上手に焼くことができますよ。ご飯に対して卵味噌の量が少ない場合は、醤油を加えて味の濃さを調整しましょう。
作り置きで便利！
お腹が空いたけど、おかずを作るのがめんどくさい……そんなとき、ご飯がもりもり食べられる卵味噌が常備してあればとっても便利！バタバタした朝や、サクッと済ませたいランチ、ボリュームを足したい夜ご飯などに大活躍します。
ノーマルな味に飽きてきたら、ネギや納豆、シソ、チーズなど、＋αの食材を混ぜたアレンジもおすすめ。身近な食材で簡単に作れる「卵味噌」を、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね♪
ノーマルな味に飽きてきたら、ネギや納豆、シソ、チーズなど、＋αの食材を混ぜたアレンジもおすすめ。身近な食材で簡単に作れる「卵味噌」を、ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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