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10. 旨味がぎゅ！ベビーホタテのトマトパスタ
シーフードが好きな方におすすめ。ベビーホタテを使う、ファルファッレのトマトパスタです。ベビーホタテはにんにくと一緒に炒めると、風味がよくなりますよ。旨味たっぷりなトマトソースがファルファッレによく合い、クセになるおいしさです。
11. ハーブを入れて。ひよこ豆のトマトソースパスタ
いつものトマトソースに変化をつけたいなら、ひよこ豆をプラスしてみて。ひよこ豆はほくほくとした食感で、ファルファッレとコントラストを楽しめますよ。豚肉の旨味がソースに広がり、奥深い味わいです。
12. 缶詰で簡単。さばのトマトソースパスタ
さば水煮缶で作るトマトソースパスタです。さばのだしが加えられ、味わい深いトマトソースに仕上がります。ファルファッレのもちもち感で、食べ応えばっちり。最後にブラックオリーブを輪切りにして散らすと、見栄えがよくなりますよ。
ファルファッレの「サラダ」レシピ
13. レモン風味で。きのこのファルファッレサラダ
ファルファッレはサラダに入れてもよいですね。きのこや野菜を加えるパスタサラダです。レモン果汁で味付けするため、さっぱりとしてどんな料理にも合わせやすいですよ。ケイパーとグリーンオリーブの塩気が上品に仕上げてくれます。いつもの献立に役立つひと品です。
14. 混ぜるだけ。ファルファッレとそら豆のサラダ
ゆでたファルファッレと野菜を、ドレッシングで和えるだけの簡単レシピ。そら豆やミニトマトなど、さまざまな色の野菜を加えましょう。カラフルなファルファッレを使うと、華やかな仕上がりに。おもてなしにぴったりのひと品です。
15. 温かいまま。ファルファッレのチーズサラダ
ファルファッレにツナ缶と玉ねぎを加え、チーズをたっぷりと合わせるサラダです。味付けは塩こしょうとオリーブオイル。シンプルですが、チーズとファルファッレの組み合わせは食べ応えがありますよ。ワインとの相性がよく、ホームパーティーのような席に映えるひと品です。
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