2. 材料5つ。春巻きの皮作るフロランタン

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クッキー生地の代わりに、春巻きの皮を土台に作るフロランタンのレシピです。材料はたった5つ、フライパンもオーブンを不要なのでとっても手軽。レンジでキャラメルクリームを作ったら、春巻きの皮にのせてトースターで焼けば完成ですよ。20分ほどで完成するおやつにぴったりなひと品です。

3. ちょっぴりヘルシー。高野豆腐で作るフロランタン

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クッキーの代わりに使うのは、なんと高野豆腐!カリッポリッとしたラクスのような食感が楽しめますよ。高野豆腐はよく水気を切って絞り、厚さを半分にしてから使うのがポイント。一般的なフロランタンよりヘルシーで、罪悪感が少なく食べられるのが魅力です。

4. 軽食にも。食パンで作るフロランタン

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おやつはもちろん、朝食や軽食にもおすすめのレシピ。食パンの上にキャラメルをコーティングしたアーモンドをのせたら、トースターで焼いてできあがりです。ザクザクッとしたアーモンドと、ふんわりとしたパンの相性が抜群!余ったパン耳は、ラスクにアレンジしておいしくいただきましょう♪

5. 和のおいしさ。ごまで作るフロランタン

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フロランタンはくるみやカシューナッツといったナッツ類で作るのも人気。こちらはさらにひと味アレンジを加えた、ごまで作るフロランタンです。ごまは白いりごまと黒いりごまの両方を使用。ほのかな苦味とコクを感じられる、和な味わいのフロランタンです。

6. サックサク♪ パイシートで作るフロランタン

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冷凍のパイシートを使えば、クッキー生地を焼くより手軽にフロランタンが作れます。一般的なフロランタンよりも、軽やかな食感が楽しめるのも魅力ですよ。使用する材料はたったの4つだけ!お菓子作り初心者さんにもおすすめのレシピです。

フロランタンは魅力あふれるお菓子

シンプルながら、ひと口でさまざまな食感が楽しめるフロランタン。歴史は古く、詳しい由来はわかっていないところも神秘的ですよね。おうちで手作りしたいときは、ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてください。気軽に作れるアレンジレシピも要チェックですよ。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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