ご飯に味付けいなりの甘みが広がり、とってもおいしい炊き込みご飯になりますよ。きのこや旬の具材に変えてアレンジを楽しんでみてください♪
じんわり甘うまっ！油揚げとれんこんのいなり炊き込みご飯
「いなり炊き込みご飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。味付けいなりを短冊切りにして、鶏ひき肉やひじきと一緒に炊き込みご飯にしました。れんこんのシャキッと食感もさらに食欲を増します。おにぎりにして行楽のお供にするのもおすすめですよ♪
60 分
材料（3〜4人分）
- 味付いなり100g
- 鶏ひき肉100g
- ひじき7g
- れんこん60g
- にんじん40g
- 米2合
- ☆みりん大さじ1杯
- ☆しょうゆ大さじ1杯
- ☆砂糖大さじ1/2杯
- ☆塩ひとつまみ
- ☆だし汁370cc(水：370cc、だしの素：小さじ1杯)
下ごしらえ
・ひじきは水で戻します。
・にんじんは細切りに、れんこんは3mm幅のいちょう切りにします。
作り方
1
味付いなりを1cm幅に切ります。
2
内釜に米、☆の調味料、鶏ひき肉、ひじき、味付いなり、れんこん、にんじんを入れ、普通炊きで炊飯します。炊き上がったら底からさっくり混ぜ合わせて完成です！
コツ・ポイント
▼いろいろな味で楽しんで！「炊き込みご飯」レシピ集♪♪
