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3. 長ねぎと大葉のガーリックパスタ
ベーコン、しめじなどの定番具材を、間違いないおいしさのバターしょうゆで調味します。大葉は仕上げにのせましょう。彩りになるのはもちろん、香りがプラスされてグッと味わい深いひと品に仕上がりますよ。
4. 大葉とささみのマヨパスタ
鶏ささみは酒をふって電子レンジで加熱しておきます。マヨネーズ、甘酢、柚子こしょうなどを入れた調味料に、パスタ、大葉を和えて完成です。さっぱりとしたささみは、大葉とも合わせやすい食材。柚子こしょうの香りと大葉の香りが全体の味のバランスをうまく整えてくれますよ。
5. れんこんと大葉の和風パスタ
にんにくと大葉を合わせれば、香り高いひと品が完成。ボリュームはありますが、大葉の香りのおかげであと味はさっぱりと食べられますよ。れんこんの歯触りと、赤唐辛子の辛さが、おいしさの決め手です。
6. ツナと大葉の梅パスタ
シンプルな味付けにすることで、大葉の香りを存分に楽しめるひと品。ツナの旨みと大葉の爽やかな香りがマッチしますよ。常備しやすい食材を使うレシピは、覚えておくとランチにも便利です。
7. 大葉とみょうがの和風パスタ
大葉とみょうがを合わせれば、清涼感あふれるパスタが完成。バターとちりめんじゃこのおかげで、さっぱりとしながらも、しっかりコクのある仕上がりに。味のバランスが絶妙で、ひと口食べればやみつきになりますよ。
混ぜるだけで簡単。大葉のパスタの人気レシピ4選
8. 大葉とゆかりのパスタ
ゆかりのほどよい酸味と塩気、大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチした、シンプルながら奥深い味わいの和風パスタです。調理時間はたったの10分ほど。忙しい日のランチや軽めの夕食にぴったりのひと品です。
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