栄養情報（1人あたり）
240kcal
13.3g
10.7g
23.6g
22.4g
1.8g
下ごしらえ
パスタは2cm幅に折っておきます。
作り方
1
ちくわを縦4等分に切り、内側を表にしてリング状に丸め、パスタで留めます。
2
ボウルに☆を入れてダマがなくなるまでよく混ぜ、青のりと塩を入れて混ぜ合わせます。
3
②に①を入れて絡め、パン粉をまんべんなくまぶします。
4
フライパンにサラダ油を入れて180℃に熱し、③を入れて衣がきつね色になるまで揚げます。
5
皿に盛り付け、お好みでソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
ちくわは揚げると大きく膨らむため、大きめの鍋やフライパンを使用して揚げるのがおすすめです。揚げ油は菜箸を入れて勢いよく気泡が出てきたら180℃の目安です。高温でカラリと揚げ、サクサクのフライに仕上げてくださいね。
▼食べ応え抜群！！「ちくわ」を使ったレシピ集♪
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
ちくわに関する記事
ちくわの人気ランキング
