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洗い物を減らす！エビフライプレートアイデア5選
1. カレーと肉巻きエビフライ
豚肉を巻いて大きくしたエビフライと付け合わせの野菜、カレーとごはんをワンプレートにのせるレシピです。ちょっぴり豪華なランチタイムにおすすめ。木のお皿に盛り付けるとエビフライが映えて、よりおいしそうに見えますよ。
エビフライをメインに、たっぷりの生野菜とカレー、ごはんで全体のバランス、さらに彩りもよいひと皿です。
エビフライをメインに、たっぷりの生野菜とカレー、ごはんで全体のバランス、さらに彩りもよいひと皿です。
2.エビフライ巻きプレート
エビフライ巻きに、サラダ、しじみ汁と、食材のバランスがとれた献立。見栄えもよく、まるでお店で出てくるようなワンプレートに仕上がります。
エビフライは野菜と一緒に太巻きにしカット。ひと口サイズになり食べやすいですよ。太巻きは特別感があるので、パーティーや特別な日にうってつけ。
エビフライは野菜と一緒に太巻きにしカット。ひと口サイズになり食べやすいですよ。太巻きは特別感があるので、パーティーや特別な日にうってつけ。
3. エビフライとエビピラフのワンプレート
エビフライと一緒に、エビピラフも楽しめるワンプレートです。少量のナポリタンとサラダを添えると、おしゃれなカフェ風メニューに。エビフライを揚げるついでに衣をつけたウインナーソーセージも揚げて、さまざまなおいしさを味わいましょう。
4. 大人のお子様ランチ
ハンバーグにエビフライ……のせるものは子どもの大好きな洋食定番メニューばかり。大人向けにしたい場合は盛り付け方をひと工夫するだけで、おつまみプレートのようなおしゃれな雰囲気に仕上がります。
サクサクのエビフライにジューシーなハンバーグがたまらないひと皿。にんにくがガツンと香るガーリックトーストを合わせれば、お酒をよりいっそうおいしく感じられますよ。
サクサクのエビフライにジューシーなハンバーグがたまらないひと皿。にんにくがガツンと香るガーリックトーストを合わせれば、お酒をよりいっそうおいしく感じられますよ。
5. お子様ランチ
エビフライとたこさんウインナーがあるだけで、ぐっと楽しい雰囲気に仕上がります。にぎやかなお子様ランチで彩りもとても華やか。エビフライにオムレツ、色鮮やかなブロッコリーとバランスも文句なしです。せっかくお子様ランチを作るなら、旗もつけると子どもが喜んでくれますよ。
おかずがエビフライでも献立自由自在♪
ご紹介したレシピを参考にすれば、エビフライを食べたくなっても献立に迷いません！ワンプレートもよし、しっかりメインのおかずもよし、おつまみ風のひと品としてもよし。合わせる料理や盛り付け次第で、献立の幅が広がりますよ。
揚げるえびの大きさによって、エビフライを主役にするのか副菜にするのか考えてもよいですね。小さいえびならほかのフライと一緒に揚げると、なんちゃってミックスフライ定食の献立を楽しめます。子どもから大人まで、みんな大好きなエビフライ。ぜひ食卓に登場させてくださいね。
揚げるえびの大きさによって、エビフライを主役にするのか副菜にするのか考えてもよいですね。小さいえびならほかのフライと一緒に揚げると、なんちゃってミックスフライ定食の献立を楽しめます。子どもから大人まで、みんな大好きなエビフライ。ぜひ食卓に登場させてくださいね。
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