今夜はごちそう！豆腐のサイコロステーキ、ガーリック風味

「豆腐のサイコロステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りした豆腐に衣をつけてにんにくと一緒にごま油で焼き、玉ねぎをたっぷり入れた甘酢っぱいたれで絡めました。お豆腐なのに食べ応え満点で、ご飯にぴったりのひと品です！

30 分

材料

（2人分）

・にんにくは薄切りにします。
・玉ねぎはみじん切りにします。
・木綿豆腐はチッキンペーパーで包み、重しをのせて水切りします。

木綿豆腐は9等分してから厚さを半分に切り、小麦粉をまぶします。

フライパンにごま油を熱し、木綿豆腐を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。

②ににんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら玉ねぎと☆の調味料を加え、水気がなくなるまで煮詰めたら完成です。

豆腐をあらかじめしっかり水切りしてから小麦粉をまぶすと、焼いているときも崩れにくくきれいに焼きあがります。今回は木綿豆腐を使用しましたが、絹豆腐でもおいしく作れますよ♪

▼食べ応え抜群！「お豆腐」を使ったボリュームレシピ♪♪

ポストよだれ鶏!? 辛さ後引くネギ爆よだれ豆腐

「よだれ豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆腐を水抜きするのでタレをかけても味が薄くなることもなく最後までおいしく食べられます！またタレには花椒も効かせているので本格的な味に仕上がりますよ。暑い日にビールと一緒にぜひ！

みりぽんでテリうま！お豆腐としいたけの豚肉巻き

「お豆腐としいたけの豚肉巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。水切りした豆腐にしいたけをのせて、豚バラ肉で巻きました。味付けはみりんとポン酢だけ！とても簡単なのに、しっかり旨みが感じられる照り焼きができちゃいます♪

お米なしでも激うま！糖質オフの豚キムチ豆腐チャーハン

「豚キムチ豆腐チャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お米を使わず、パラパラに炒った豆腐をお米に見たてた糖質オフのなんちゃってチャーハンです。豚キムチをたっぷり入れて、ヘルシーなのにガツンとくる味。これはイケます！