5. ヘルシーおから餃子

ダイエット中でも、餃子をたっぷり食べたいという方におすすめ!おからでかさ増しするだけでなく、油を使わずに焼くことで、さらにヘルシーに仕上げた餃子です。具にはキャベツ、ニラ、白ネギ、ショウガを入れて具沢山にすると、お腹いっぱいになりますよ。

6. レンコン納豆餃子

すりおろしたレンコンを納豆と混ぜてタネを作る、とってもヘルシーな餃子です。ニラと白菜と納豆が混ざりにくいときは、納豆を少し細かくしてから肉ダネと混ぜましょう。 納豆が苦手でも、餃子の甘酸っぱいタレで食べると納豆の臭みが少ないです。スープに入れてもおいしそうなレシピですね。

7. もやし餃子

キャベツや白菜の代わりに、もやしを使ったレシピです。もやしは家計にとっても優しく、野菜が高いときはいろんな料理に使うことができて便利ですよね! 餃子にもほかの野菜の代わりに入れると、節約レシピの完成です。お肉との相性もよい食材なので、食べたときにジューシーに仕上がりますよ。

8. イカの塩辛餃子

餃子の具にシーフードを入れるとおいしいですが、こちらのレシピはイカの塩辛が入っています。ボウルにイカの塩辛と野菜、肉ダネを入れたら、オイスターソースと一緒によく混ぜてください。 塩辛はよく味が出るので、ビールなどのお酒がすすみそうな味でやみつき間違いなし!

甘いのも!スイーツ餃子のレシピ5選

1. いちごジャムとクリチのパリパリ餃子

餃子の皮を2枚使い、1枚にイチゴジャムとクリームチーズをのせて、もう1枚を被せて作ります。クリームチーズが入っているので、ストロベリーチーズケーキのような味わいに仕上がりますよ。ミントの葉や粉糖をふりかけると、カフェ風のおしゃれスイーツに!

2. ブルーチーズとビターチョコのひと口餃子

餃子の皮にブルーチーズ、ビターチョコレート、クルミにシナモンパウダーをふりかけて包んだ、デザート餃子です。思わず赤ワインが飲みたくなるような、おつまみにもぴったりのレシピですね。 ブルーチーズとチョコレートの風味が絶妙で、クセになります。簡単に作れるので、お家女子会におすすめですよ。

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