目次
19. お店のようなひと品。カニ缶の卵焼き
定番おかずの卵焼きに、カニ缶をプラスするレシピです。卵とカニの組み合わせは、卵液は薄めに味付けするのがポイント。カニ缶を汁ごと混ぜ合わせることで、旨味が存分に味わえますよ。大根おろしに甘酢を和えて添えると、お店のようなひと品に。
旨味たっぷり。カニ缶のスープレシピ5選
20. ほっと体に染みる。カニ缶と白菜のスープ
白菜とカニ缶でさっと作れる、中華スープです。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。カニ缶の汁も捨てずに使い、旨味たっぷりに仕上げます。カニのおいしさを活かすため、だしや調味料は控えめにしましょう。やわらかく煮た白菜にスープが絡み、ほっとする一杯です。
21. 体が温まる♪ カニ缶と冬瓜のスープ
カニ缶から出る旨味たっぷりのスープに、とろとろでやわらかい冬瓜がおいしいひと品。しょうがの風味が食欲をそそります。中華風にあっさりと味付けし、片栗粉で少しとろみを付けて仕上げましょう。冬瓜は下ゆでしておくと、独特のクセがなくなりますよ。
22. シンプルに味わう。カニ缶のとろとろスープ
カニ缶と香味野菜で作るスープです。コンソメベースのやさしい味わいで、カニのおいしさをダイレクトに味わえます。香味野菜と酒を使い、缶詰独特の匂いを和らげるのがポイント。シンプルなスープは、幅広い献立に合わせやすいですよ。
23. ミキサーで。カニ缶のヨーグルトスープ
カニ缶とヨーグルトという、ユニークな組み合わせの洋風スープです。スープといっても鍋を使わず、ミキサーにかけるだけの簡単レシピ。火を通さないレシピなので、暑い時期にうってつけ。酸味を効かせるスープは、さっぱりといただけますよ。
24. 市販の素で簡単。カニ缶のコーンスープ
こちらはコーンスープの素を使う、お手軽なレシピ。カニ缶のほか白菜や豆腐を加え、具だくさんで作ります。味付けが簡単に決まるため、失敗知らずですよ♪ あっという間にできあがるので、小腹が空いたときや夜食にいかがでしょうか？
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