目次
2.ハート型の煮込みハンバーグ
いつものハンバークも、形を変えるだけでいつもよりおいしく感じてしまうかも?
タネを成形する時に、小判型ではなくハート型にして煮込むだけ。お肉は焼くと少し縮んでしまうので、ハートの切込みは深めに入れておくと、焼いてもキレイなハート型のままになるそうですよ。
タネに隠し味でケチャップを混ぜ込んであるので、味も見た目もご家族に喜んでもらえること間違いなしのひと品です。
タネを成形する時に、小判型ではなくハート型にして煮込むだけ。お肉は焼くと少し縮んでしまうので、ハートの切込みは深めに入れておくと、焼いてもキレイなハート型のままになるそうですよ。
タネに隠し味でケチャップを混ぜ込んであるので、味も見た目もご家族に喜んでもらえること間違いなしのひと品です。
3.うどんと一緒に煮込んじゃおう!和風煮込みハンバーグ
ハンバークを煮込むだけじゃもったいない!うどんも一緒に煮込んで、煮込みうどん&ハンバークにしてみませんか?
ハンバークを煮込む際に、冷凍うどんやニンジン、えのきなどお好みの野菜を一緒に加えるだけ。味付けはだし汁を使って、しょうゆ、みりんを加えて和風味に。
主食も一緒に作って食べることができるので、ランチにオススメのメニューです。
ハンバークを煮込む際に、冷凍うどんやニンジン、えのきなどお好みの野菜を一緒に加えるだけ。味付けはだし汁を使って、しょうゆ、みりんを加えて和風味に。
主食も一緒に作って食べることができるので、ランチにオススメのメニューです。
4.ジンジャーマーマレードの煮込みハンバーグ
ハンバーグを作りたいけど、いつものソースや味は飽きたし、かといってあまり手の込んだものは作れないし……という方にはこちらがオススメ。
肉団子のように小さく丸めたハンバーグを、生姜とマーマレードを使って煮込んだメニューです。家にあるマーマレードをソースに使うだけで、いつもと全然違った味わいを楽しむことができます。
小さくて食べやすいので、パーティやおもてなしにもオススメ。マーマレードの甘みと、生姜の辛味が絶妙にマッチします。残ったソースはライ麦パンなどにつけて食べるとおいしいそうですよ。
5.クリーム煮込みのハンバーグ
ホワイトソースを使って作る、クリーム煮込みハンバーグ。ホワイトソースは市販のものを使って時短しましょう。
しめじやアスパラなどの野菜も入ってるので、彩りもよく満足感もアップ。シチューのような味わいになるので、お子さんにも好評です。チーズの香ばしさがアクセントになった、一風変わった煮込みハンバーグです。
時間がないときもハンバーグを食べよう!
今回ご紹介させていただいたレシピに、お気に入りのものはありましたか?レンジやトースターを使って、洗い物も減らせる時短レシピはぜひチェックしておいてくださいね。
簡単に作れておいしくてもいつも同じ味だと飽きてしまうので、バリエーションは増やしておきたいところ。ちょっとしたひと手間でいつものハンバーグが新鮮なお味に大変身できるレシピもありますので、ぜひチャレンジしてみてください!
▼ハンバーグをもっとおいしくいただくにはこちら!
- 1
- 2
ハンバーグの人気ランキング