これがUMAMIだ！月見しいたけのチーズ焼き

10 分

「月見しいたけのチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけにとろけるチーズとうずらをオン。味付けはマヨネーズだけの簡単レシピ！トースターでこんがり焼いて、ひと口食べればジューシーさにきっと驚くはず♪

ライター : macaroni_channel

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材料

（2人分）

しいたけの軸を包丁でくり抜き、ピザ用チーズを敷きます。

中央を窪ませてうずらの卵を割り入れ、黄身の周りにマヨネーズを絞ります。

トースターで5分焼いて完成です。お好みで七味をふりかけて召し上がれ♪

おいしい焼き汁がこぼれないよう、しいたけは必ず石づきを上に向けて焼いてください。お好みでブラックペッパーやレモン汁をかけてもおいしく召し上がれますよ♪

▼小さくてかわいい「うずらの卵」レシピ集♪

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