2.鶏モモ肉とたまごの味噌キムチうどん

【使用した具材】 味噌キムチ鍋のスープ残り、鶏もも肉、冷凍うどん、卵、ねぎ 味噌味のキムチ鍋が残ったら、鶏肉を加えて煮込みうどんを作りましょう。冷凍うどんを使うと手早く作れて忙しいランチにもおすすめです。

3.ビビンバ風にリメイク

【使用した具材】 ご飯、キムチ鍋の残り、にんじん、ほうれんそう、合いびき肉、もやし、キムチの素 キムチ鍋の残ったスープと具材を入れて、炊飯器で炊き上げます。ビビンバのようなおいしいご飯が作れますよ。スープの残りが少ない時は、キムチの素を使って調節してくださいね。

4.リメイク焼きリゾット

【使用した具材】 キムチ鍋の残り、ご飯、とろけるチーズ キムチ鍋の残りとは思えないようなリメイク料理。残ったスープにご飯を入れてひと煮立ちさせて、グラタン皿に移して焼きます。チーズがとろけておいしいひと品が完成です。

5.キムチ鍋の残りでラーメン

【使用した具材】 残ったキムチ鍋のスープ、麺、卵 キムチ鍋のシメにラーメンを入れるのは定番ですが、翌日も残ったスープをおいしくリメイクできますよ。麺を入れて煮込めばおいしいキムチラーメンの完成です。卵を落として召し上がれ。

しめのアイデアはこちらをご覧ください

寒い夜にはキムチ鍋を食べよう!

キムチ鍋のレシピ特集はいかがでしたか。味付けによってさまざまなキムチ鍋があり、気分にあわせて選ぶことができそうですね。お腹がいっぱいになると、体の中から温まり寒い冬でもポカポカになります。しっかり食べたあと、翌日はリメイク料理で楽しんでください。
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