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作ってみた人の声は…?
実際に作った人からは「夏っぽくて可愛いく仕上がった~満足!」「青空ゼリーに飛び込んでしまいたい」と自分で作ったゼリーの出来栄えにうっとりしてしまったコメントが投稿されていました。あまりのきれいな出来栄えに食べるのがもったいなくなってしまうかもしれませんね。青空ゼリーの爽やかさ恐るべし!
夏休みの子ども用のおやつに青空ゼリーを作るママもいらっしゃるようです。「子どもたちに好評だった!」「見ため良し、味も良し」と暑い日でもぺろりと食べられるので夏のおやつにぴったりですね。ただあまりの鮮やかな青さより「最初は食べるのにちょっと勇気が…」との感想もありました。
また、雲部分をヨーグルトで作った人からは「ゼリーの甘みとヨーグルトの酸味のバランスがばっちり!」とのコメントがありました。甘すぎるのはちょっと……という人はヨーグルトを使ってみてくださいね。逆に甘党の人はアイスクリームを、という風に自分の好みで雲部分の材料を変えてみるといいかもしれません。
夕焼けゼリーにも挑戦♩
青空だけじゃなく実は「夕焼けゼリー」もあるんです!その名のとおり今度はきれいな夕焼けをイメージして作られています。暑さが少し落ち着いた夏の夕暮れ時も情緒があってとっても素敵ですね♩青空とはまた違った涼しさを感じることができます。
作り方は簡単で青空ゼリーのかき氷シロップの色を変えるだけです。いちごシロップを使って真っ赤な夕焼けにしたり、食用着色料の赤や黄色を使用してグラデーションにしてみたりとお好みの色にしてみてくださいね。青空ゼリーと並べてみても赤と青の対比が美しいですね。どっちから食べようか迷ってしまいます!
今日のおやつは青空ゼリーに決まり♩
いかがでしたか?自分用に作って堪能したり素敵な写真を撮ってSNSで自慢したりもいいですし、おもてなし用に作ってもきっと喜んでいただけますよ!大人も子どももみんなでわいわい言いながら夏の青空を味わっちゃいましょう。材料も作り方もお手軽な青色ゼリーであなたも涼しげなおやつタイムを過ごしてくださいね♩
▼夏を楽しむデザートまだまだてんこ盛り♩
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