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【中華】圧力鍋で作る大根の人気レシピ
6. 体ポカポカ。鶏手羽先と大根の中華スープ
鶏手羽先と大根の中華スープは、やわらかいキャベツの食感もいっしょに楽しめます。鶏手羽先は、煮込む前にしょうがで炒めるため、風味もしっかり。素材の旨味を楽しめる、やさしい味わいが特徴です。スープでも満足できるボリューム感が嬉しいポイント。しょうがで体もポカポカになります♪
7. トロトロ。鶏手羽先と大根の中華風煮物
中国の代表的な混合スパイス、五香粉をたっぷりと使う、大根と鶏手羽先の中華風煮物です。鶏手羽先の照り具合がたまりません。鶏手羽先はなるべく大きいサイズを選ぶと、ダイナミックな味を楽しめます。大根や具材がとてもやわらかくなるので、よそうときは崩れないように注意してくださいね。
圧力鍋で簡単おいしい大根料理♪
味がしみこんだやわらかい大根を味わいたい、というときに大活躍してくれる圧力鍋！肉やほかの素材といっしょに調理できるうえ、和洋中と味付けを選びません。時短調理ができることも大きな魅力です。
ふだんのおかずからおもてなしまで、アレンジレシピを豊富にご紹介したので、シーンに合わせて作ってみてくださいね♪
ふだんのおかずからおもてなしまで、アレンジレシピを豊富にご紹介したので、シーンに合わせて作ってみてくださいね♪
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