トースト

トーストに和三盆を使うと、コクのある甘みで贅沢な味わいに仕上がります。バターやマーガリンを塗ったトーストの上に、和三盆をお好みで振りかけましょう。いつものトーストが高級スイーツのような味わいに!

フルーツを組み合わせても良いでしょう。朝にいただけば、優雅な気分でスタートできますね。

ヨーグルト

ヨーグルトやアサイーボウルに和三盆を加えるのもおすすめ。しっかりと和三盆を混ぜ合わせることで、黒みつをかけたような味になります。フルーツやシリアルとの相性もよく、ワンランク上の味わいを楽しめますよ。

お菓子作り

上白糖と同じように使うことのできる和三盆は、お菓子作りにもぴったりです。プリンやロールケーキなど、洋菓子に使ってももちろんOK!繊細で上質な甘さに仕上げたいなら、ぜひ和三盆を使ってみましょう。

「和三盆スイーツを食べてみたい!」という方は通販でも購入もできるので、チェックしてみてくださいね。

日本の伝統的な砂糖「和三盆」を料理に活用!

和三盆は、江戸時代から四国で作られている伝統的な砂糖です。サラサラとした質感やまろやかな甘さは、和三盆ならでは。上品な味わいは、古くから高級菓子に用いられてきました。

和菓子だけでなく、飲み物や洋菓子、料理などにも手軽に活用できるのが魅力。まだ使ったことがない方は、ぜひご紹介した活用方法を試してみてはいかがでしょうか?
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