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4. ナタデココ入り杏仁豆腐
杏仁豆腐をおうちで作るだけでなく、ナタデココを加えて食感も変えてみませんか？
水、牛乳、砂糖、アマレット、ナタデココを混ぜ合わせ、溶かしたゼラチンを加えて冷やし固めたらできあがり。飾り付け用にミントの葉だけでなく、ナタデココも少し残しておくとオシャレですよ。
水、牛乳、砂糖、アマレット、ナタデココを混ぜ合わせ、溶かしたゼラチンを加えて冷やし固めたらできあがり。飾り付け用にミントの葉だけでなく、ナタデココも少し残しておくとオシャレですよ。
5. 凍ナタデココソーダ
ナタデココを凍らせる新食感デザート。ソーダのシュワシュワもおいしい、夏にぴったりのひと品です。
食べやすい大きさにパイナップルを切り、凍らせたナタデココをコップに交互に入れ、炭酸飲料を加えたらできあがり。ソーダ水と一緒に、すくいながら飲んでみてくださいね。
食べやすい大きさにパイナップルを切り、凍らせたナタデココをコップに交互に入れ、炭酸飲料を加えたらできあがり。ソーダ水と一緒に、すくいながら飲んでみてくださいね。
作り方に驚き！ナタデココを堪能しよう
ココナッツ水にナタ菌を加えて発酵させることでできあがるナタデココ。発酵において重要なナタ菌を手に入れるのが困難なため、残念ながら手作りすることはむずしいです。
しかし、ナタデココ自体は手軽に購入可能。シロップが風味づけされているものやフルーツがミックスされているものなど、商品のバラエティーは豊富です。ヨーグルトやグラノーラのトッピング、フルーツポンチ、ゼリーなどさまざまなデザートメニューで楽しみましょう♪
しかし、ナタデココ自体は手軽に購入可能。シロップが風味づけされているものやフルーツがミックスされているものなど、商品のバラエティーは豊富です。ヨーグルトやグラノーラのトッピング、フルーツポンチ、ゼリーなどさまざまなデザートメニューで楽しみましょう♪
【参考文献】
（2024/07/17参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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