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もう食べた？大人のご褒美おつまみ「缶ちぃず」がおすすめ
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目次

19. ピリッと山椒がたまらない。手羽元の和風焼き

黒い角皿に盛り付けられている手羽元の和風焼き
出典：oceans-nadia.com
みそベースで味付けする、手羽元の和風焼きのレシピです。豆板醤の辛さと山椒の刺激がたまらないひと品。トースターで焼くことで、こんがり香ばしく仕上がります。山椒入りのみそダレは肉だけでなく、野菜との相性も抜群です。

レシピはこちら｜Nadia

20. カレー風味。手羽元のトースター唐揚げ

白い丸皿に盛り付けられている手羽元のトースター唐揚げ
出典：oceans-nadia.com
手羽元を調味料で漬け込んで衣をまぶし、トースターでサクッとおいしい唐揚げが作れます。衣にカレー粉をプラスして、ほんのりスパイシー風味に。揚げ油を用意する必要がないので、後片付けがらくらくですよ。お弁当にもぴったりです。

レシピはこちら｜Nadia

オーブンで手羽元を簡単調理♪

手羽元は、オーブンを使うと簡単に調理できて便利ですよ。調味料で漬け込んでおき、食べたいときにオーブンで焼けば、手間をかけずに豪華なひと品のできあがり。和風や中華、カレー風味など、さまざまな味で楽しむことができるのも魅力のひとつです。

手羽元のオーブン焼きは、夕飯のおかずにはもちろん、お酒のお供やパーティーフードにぴったり。ぜひ、好みの味でお試しください。
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手羽元を、お酢を使ってさっぱりとした味わいの「さっぱり煮」にします。圧力鍋で作るから、簡単にホロホロ～とやわらかな手羽元に仕上がりますよ。大根やゆで卵などの具材を加えたレシピや、黒酢、梅、大根おろしなどでさっぱりと仕上げるレシピもご紹介します。
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