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子供に人気！圧力鍋で作る手羽元カレーレシピ3選
7. 電子レンジで。手羽元の簡単スープカレー
電子レンジで加圧できるアイテムを使えば、より簡単に圧力調理できますよ。こちらは、玉ねぎやにんじん入りのシンプルなスープカレー。にんにくとスパイスの香りが、食欲をそそります。辛さに応じた調味料の目安が記載されているので、お好みの辛さに仕上げられますよ。
8. カレールーを活用。手羽元のスープカレー
手羽元は焼き目を付けて香ばしさをプラス、じゃがいもは崩れないように別調理するなど、ひと手間かけるレシピ。カレールーをベースに味付けするため、スパイスを用意する手間はありません。辛いものがお好きな方は、ガラムマサラを加えましょう。
9. さわやかな味。レモンクリームの手羽元カレー
レモンクリームの酸味と、スパイシーな手羽元カレーがベストマッチ。コクがありつつも、さっぱりと食べられるひと品です。アボカドやパクチーでおしゃれに盛り付ければ、おもてなし料理やパーティーメニューとしても大活躍してくれますよ。
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10. やさしい味わい。手羽元のサムゲタン
韓国の薬膳料理サムゲタンは、本来丸鶏を使います。こちらは、手羽元でアレンジするレシピ。手羽元なら手軽にチャレンジできますね。調理時に塩は加えません。食べる際に塩を振り、お好みの味にして食べましょう。ほっこりと上品な味わいに、癒されますよ。
11. ナンプラー香る。手羽元のエスニックスープ
塩レモンのさわやかさとナンプラーの香りが、おいしさの決め手。異国情緒あふれるエスニックスープはいかがでしょうか。ナンプラーの風味で、本格的な味わいです。お好みで、パクチーをプラスするのもおすすめ。いつもと違う味わいのスープを食べたいときに、ぜひお試しください。
12. お腹いっぱい。手羽元の餅入りスープ
手羽元スープに餅を入れると、満腹スープに大変身します。焼き餅は仕上げにのせると、パリパリ食感を楽しめますよ。献立のボリュームをアップさせたいときに、一押しのレシピです。鶏ガラスープの素のシンプルな味付けのため、献立に合わせやすいのもうれしいポイント。
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